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塘夏百葉豆腐串、永茂豆腐制品(在線咨詢)、百葉豆腐串代理

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東莞市永茂食品科技有限公司
  • 經營模式:生產加工
  • 地址:東莞市橫瀝鎮田頭第二工業區永茂科技大廈
  • 主營:水豆腐,豆干,油方,千張,豆漿,豆腐花,腐竹,河粉,桂林米粉
業務熱線:0769-82980988
  • 產品詳情
  • 聯系方式
    • 產品品牌:永茂豆腐制品
    • 供貨總量:不限
    • 價格說明:議定
    • 包裝說明:不限
    • 物流說明:貨運及物流
    • 交貨說明:按訂單
    • 有效期至:長期有效
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          豆類加工成豆腐后,因制作時使用鹽鹵,從而增加了鈣、鎂等無機鹽的含量,適合于缺鈣患者食用。豆制品是大豆經加工制成的,如豆腐、豆腐絲、豆腐干、豆漿、豆腐腦、腐竹、豆芽菜等。

          因大豆經過加工,不僅蛋白質含量不減,而且還提高了消化吸收率。同時,百葉豆腐串連鎖加盟,各種豆制品美味可口,塘夏百葉豆腐串,促進食欲,豆芽菜中還含有豐富的維生素C,在缺菜的冬春季節可起調劑作用。

          東莞市永茂食品科技有限公司是一家專業從事豆制品、面制品、粉制品的食品供應商。永茂食品直銷各種豆制品:豆腐坊、豆腐串、油條、油豆腐、香干、白干、牛皮干、五香干、大包干、醬豆干、五香豆絲、素雞、千張、茶干、千頁豆腐、腐竹、豆腐、豆漿、豆腐花等等各種豆制品。休閑好“食”尚,唯有永茂食品。讓味覺隨心掌握,讓味道客隨主便——永茂食品。






    豆腐干制作方法

        豆腐干的工藝流程:點漿→脹漿→上板→壓榨→切塊→半成品,下面東莞市永茂食品科技有限公司來給大家簡單介紹一下豆腐干制作方法過程。

        1、點漿:采用鹽鹵點漿,濃度比做豆腐時使用的鹽鹵水濃度高2度,其用量為5%,點漿方法與北豆腐相似;

        2、脹漿:點漿后需脹漿8~10分鐘,用葫蘆在缸內翻動3次,這樣黃漿水就會浮在表層,待再脹漿5分鐘后,用吸水管把黃漿水吸出,當豆腦露出后即停止吸水;

        3、上板:豆干的壓制,豆包布四角對準木框的四邊,并把布壓到木框底部,然后用葫蘆瓢將豆腦舀到模子里,用一竹板把豆腦攤平充滿四角,把豆包布封好取出模型框,即上好一板;

        4、壓榨:將澆好的豆腐腦移入液壓榨床或機械榨床的榨位上壓榨,壓力不宜太大,待豆腐泔水適當排出、豆腐干表面略有結皮時,再逐漸增加壓力;

        5、切塊:各種不同的產品,有不同的規格,按照產品的需要將豆干白坯切成不同塊形。

        永茂食品直銷各種豆制品:油豆腐干、鹵油豆腐、油豆腐塊、珍珠油豆腐、油三角、黃金油片等各種豆制品,讓味道客隨主便——永茂食品。好味忘不了,吃不夠的永茂食品。


         豆腐營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克,能提供611.2千焦的熱量。

         豆腐里的高氨基酸和蛋白質含量使之成為谷物很好的補充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸并且不含有膽固醇,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。

          永茂食品直銷各種豆制品:豆腐、老豆腐、水豆腐、山水豆腐、嫩豆腐、內酯豆腐等等各種豆制品。休閑好“食”尚,百葉豆腐串廠,唯有永茂食品。讓味覺隨心掌握,讓味道客隨主便——永茂食品。好味忘不了,吃不夠的永茂食品。


    永茂、加盟豆腐串(圖)、百葉豆腐串連鎖加盟、塘夏百葉豆腐串由東莞市永茂食品科技有限公司提供。東莞市永茂食品科技有限公司(www.kragwy.icu)是一家專業從事“水豆腐,豆干,油方,千張,豆漿,豆腐花,腐竹,河粉,桂林米粉”的公司。自成立以來,我們堅持以“誠信為本,穩健經營”的方針,勇于參與市場的良性競爭,使“豆腐加盟,豆腐坊加盟,豆制品加盟,河粉加盟,米粉加盟”品牌擁有良好口碑。我們堅持“服務至上,用戶至上”的原則,使永茂豆腐制品在豆制品中贏得了眾的客戶的信任,樹立了良好的企業形象。 特別說明:本信息的圖片和資料僅供參考,歡迎聯系我們索取準確的資料,謝謝!
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